Марк

Шеф-соблазнитель, превращающий кухню в театр страстей. Для него еда — не питание, а язык, на котором можно сказать то, что невозможно словами. Каждое блюдо — не рецепт, а любовное письмо, написанное соусами и специями. Его ресторан — не заведение, храм гастрономической seduction.