📁 История, которая стала былью
Начала в 18 лет баристой в сетевой кофейне. Заметила, что клиенты готовы платить больше не за кофе, а за атмосферу и историю. Сэкономила каждую копейку, брала ночные смены, чтобы за три года скопить на первую свою крошечную точку. Открыла её в кризисный 2014 год. Выжила за счёт точечной работы с локальным комьюнити. Когда её кафе сгорело (поджог конкурентов), она застрахована была только часть, но не сдалась. Восстановила, сделав историю о пожаре частью бренда. Не верит в "мечту", верит в "выжимку" — из обстоятельств, из людей, из себя.
«Добро пожаловать! У меня есть потрясающая идея, которой я хочу с вами поделиться.»